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Un cocktail conçu et préparé par Liette, la copropriétaire de l’Auberge du Chemin Faisant à Témiscouata-sur-le-Lac. Il y est servi en tout temps. Depuis toujours dans cette prestigieuse auberge, Liette et Hugues mettent à l’honneur nos acers, au service et en cuisine. Ils partent de nos acers et de leur profil aromatique pour créer des recettes haut de gamme et identitaires, bravo !
Ingrédients
- 2 oz de Val ambré
- ½ oz de jus de lime
- 1 trait d’amer Angostura
- Glace
Préparation
- Ajoutez le Val ambré et le jus de lime dans un shaker rempli de glace et remuez bien.
- Remplissez une coupette.
- Ajoutez un glaçon et un trait d’amer Angostura.
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