au cœur de notre savoir-faire
Une expérience authentique et sensorielle
Plongez dans l’univers de l’acériculture moderne et des acers, ces boissons alcoolisées uniques issues de la sève d’érable, lors d’une visite immersive du Domaine.
Ce que comprend la visite :
Cabane à sucre à la fine pointe
Découvrez l’évolution de la production de sirop d’érable vers une approche technologique et durable.
Introduction aux acers
Apprenez comment différentes sèves d’érable sont récoltées et fermentées pour créer des boissons alcoolisées raffinées.
Visite du chai de vieillissement
Explorez les lieux où les acers prennent tout leur caractère, vieillis avec soin dans un environnement inspiré des pratiques vinicoles
Dégustation commentée
Goûtez à nos fameux acers et produits fins d’érable, dans une expérience guidée par nos experts.
Horaire et tarification :
En fonction de la saison – du 22 juin au 7 septembre
Du mardi au samedi
à 10h
Environ 1h…
ou plus si vous prolongez le plaisir au café ou en terrasse!
Svp, arrivez 10 minutes avant le début de l’activité.
20 $ / adulte et 5 $ / enfant
Lieu certifié partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite par l’organisme Kéroul.
Les chiens en laisse sont acceptés à l’extérieur, sur les terrasses et dans le sentier balisé.
Réservez votre forfait dès maintenant
et laissez-vous séduire par l’univers des acers, une expérience marquante à vivre cet été!
Pourquoi choisir cette activité :
- Vivez un moment unique au cœur de notre érablière familiale.
- Découvrez des produits inédits du Québec, issus d’un savoir-faire novateur.
- Profitez d’une activité idéale pour les amateurs de terroir, de nature et de découvertes gourmandes.
- Repartez avec une nouvelle perspective sur l’érable, loin des clichés traditionnels.