Une délicieuse réalisation de Frédérick Boucher, chef aux Jardins de Métis.
Ingrédients
- 30 ml de Val ambré
- 20 ml de crème de prune ou de petits fruits
- 20 ml de gin du Québec
- 20 ml de sirop de pomme
- 10 ml de jus de citron
- Glace
Préparation
- Préparez le sirop de pomme en amenant à ébullition une part de jus de pomme avec ½ part de sirop d’érable.
- Dans un verre old fashioned rempli de glaçons, versez tous les ingrédients et remuez à la cuillère de bar.
Photo par Lefteris kallergis sur Unsplash
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