Suivez le guide et savourez
Dégustation - Sentier - Boutique
Suivez le guide et savourez
Dégustation - Sentier - Boutique
LA DÉGUSTATION COMMENTÉE : Incontournable pour les visiteurs qui veulent découvrir l’univers des acers. Nos produits phares – Prémices d’avril (sec et demi-sec), Mousse des bois (brut et extra-brut), Val ambré et Charles-Aimé Robert (les doux vieillis 8 ans en fût) – vous révèlent tour à tour leur personnalité, leurs atouts, leurs utilisations et leur grande polyvalence. Ils vous donneront envie, c’est notre souhait, de partager, de célébrer ou simplement de vous faire plaisir.
La dégustation se poursuit avec les produits fins d’érable (gelées, beurres, confiture, etc.)
Forfait dégustation : dégustation commentée + un verre souvenir de qualité à l’effigie du Domaine. 15 $/personne.
SENTIER DES ÉRABLES
Prenez le temps de parcourir notre érablière biologique et ses différents écosystèmes forestiers à travers 2 km de sentier balisé.
ENTRE 2 SAISONS – Du 28 avril au 22 juin, fermé samedi – dimanche
Dégustation commentée, boutique, sentier balisé
|
DU LUNDI AU VENDREDI 9h à 17h Fermé samedi – dimanche
|
DÉGUSTATION COMMENTÉE
4 ou 5 acers + 4 ou 5 produits fins Entre 9h et 17h en tout temps À partir de 8 $ /personne, 4 $ / enfant FORFAIT DÉGUSTATION – VERRE 15 $ / personne SENTIER DES ÉRABLES Entre 9h et 17h, gratuit Apportez de bonnes chaussures. BOUTIQUE Ouverte de 9h à 17h VISITES GUIDÉES – FORFAIT CAVE-COCKTAIL ET ACER CAFÉ : de retour à partir du 23 juin |
Dégustation commentée
Laissez‑vous surprendre
Dégustation commentée
Laissez-vous
surprendre
DÉGUSTATION COMMENTÉE EN TOUT TEMPS
| nombre de participants | 1—25 personnes. |
| en dégustation | 4 ou 5 acers + 4 ou 5 produits fins |
| prix | à partir de 8 $ (4 $ pour les enfants) |
| horaire | Du lundi au vendredi, entre 9h et 17h |
Notre équipe est accueillante, conviviale et compétente ! Elle prend un réel plaisir à recevoir vos impressions et à échanger avec vous. Chaque verre que nous vous proposons vous ouvre un univers différent. En blanc ou en bulles, tout en douceur ou caractère, jeune ou vieilli, sec ou moelleux, chaque acer parle et dévoile ses mystères.
Goûtez aussi nos sirops complexes et distinctifs, et terminez avec nos gelées et beurres d’érable.
Notre boutique
Passez par la boutique
Notre boutique
Passez
par la boutique
En plus de nos acers, sirops et produits fins, notre boutique propose un vaste choix de présentations cadeaux sur mesure. Vous y trouverez aussi des acers au frais et des produits gourmands d’artisans amis (fromages, saucissons, craquelins, etc.) à déguster au café, dans l’aire de pique-nique ou pour prolonger les plaisirs ailleurs. Différents verres gravés qui permettent aux acers de donner le meilleur d’eux-mêmes pour une expérience de dégustation optimale au domaine ou chez vous sont également offerts ainsi que plusieurs sirops et accessoires pour cocktails, des vêtements souvenirs, et quelques produits inspirés par l’érable.
Enfin, nous vous y renseignons avec plaisir sur les attraits à ajouter à votre parcours près de chez nous.
Boutique en ligne
Il est aussi possible de visiter notre boutique en ligne pour commander nos produits du confort de votre salon.
BOUTIQUE
| entre 2 saisons
Du 28 avril au 22 juin et du 14 octobre au 24 décembre à midi
|
Du lundi au vendredi
De 9h à 17h (fermé de 12h à 13h)
|
| l’été
Du 23 juin au 1er septembre
|
Mardi à samedi, de 9h à 17h
Sauf vendredi, de 10h à 19h 4 à 7 tous les vendredis Fermé les dimanches et lundis |
| weekends de la fête du travail et de l’action de grâces : ouvert
|
du 30 août au 1er septembre, de 9h à 17h
11 – 13 octobre, de 9h à 17h
|
| l’automne
Du 2 septembre au 13 octobre |
Lundi à vendredi, de 9h à 17h (fermé de 12h à 13h)
Fermé les samedis et dimanches Ouvert le weekend de l’Action de grâces : 12 au 14 octobre |
| temps des sucres
Du 18 mars au 27 avril |
De mardi à dimanche
De 9h à 17h |
| boutique fermée | 24 décembre à midi – 12 janvier |
| sur rendez-vous | 13 janvier – 3 mars |
|
|
|
Empruntez un sentier...
Pique-niquez sur place...
Le sentier des érables, c’est une boucle de 2 km sur 70 m de dénivelé au rythme de la forêt, de ses saisons. Le chemin balisé traverse notre érablière et différents écosystèmes forestiers. Il vous conduit jusqu’à un point de vue imprenable sur le Grand lac Squatec et sa vallée. Prenez votre temps…
Les chaussures de marche sont recommandées.
Et finalement, avant de poursuivre votre chemin sur la Route panoramique des Monts Notre-Dame, pourquoi ne pas pique-niquer au domaine ? Apportez votre pique-nique ou profitez de nos produits au frais, bouteilles, fromages, saucissons, terrines, craquelins, etc.
Empruntez
un sentier...
Pique-niquez
sur place...
Le sentier des érables, c’est une boucle de 2 km sur 70 m de dénivelé au rythme de la forêt, de ses saisons. Le chemin balisé traverse notre érablière et différents écosystèmes forestiers. Il vous conduit jusqu’à un point de vue imprenable sur le Grand lac Squatec et sa vallée. Prenez votre temps…
Les chaussures de marche sont recommandées.
Et finalement, avant de poursuivre votre chemin sur la Route panoramique des Monts Notre-Dame, pourquoi ne pas pique-niquer au domaine ? Apportez votre pique-nique ou profitez de nos produits au frais, bouteilles, fromages, saucissons, terrines, craquelins, etc.
Non seulement on veut vous voir
On accueille même votre VR
Non seulement on veut vous voir
On accueille même votre VR
Vous êtes membres de Terego ou de Harvest Hosts ? Vous pouvez stationner gratuitement votre VR pour une nuit sur notre site l’été. C’est gratuit, mais sans services ! 3 places sont disponibles.
Des étoiles à l’infini, le silence absolu, l’endroit vaut le détour, qui resplendit en toute saison de la beauté magique des bouts du monde, de la quiétude des forêts immenses, et de ses bâtiments en bois brut construits par Vallier.
Notre infolettre
Un évènement au domaine ou en ville, des nouvelles de chez nous, l’évolution de nos dernières cuvées, des recettes inspirantes, pour tout savoir inscrivez-vous à notre infolettre.
Coordonnées
145, rue du Vieux Moulin
Auclair (Québec) Canada G0L 1A0
1 418 899 2825
[email protected]
Notre infolettre
Un évènement au domaine ou en ville, des nouvelles de chez nous, l’évolution de nos dernières cuvées, des recettes inspirantes, pour tout savoir inscrivez-vous à notre infolettre.
Coordonnées
145, rue du Vieux Moulin
Auclair (Québec) Canada G0L 1A0
1 (418) 899-2825
[email protected]
